Malnutrisi di rumah sakit adalah masalah yang umum terjadi dan sering diabaikan yang berdampak tidak hanya pada hasil klinis pasien, seperti lama rawat inap, morbiditas, mortalitas, dan kualitas hidup, tetapi juga keberlanjutan sistem perawatan kesehatan secara keseluruhan. format kolom. Tujuan penulisan tinjauan pustaka sistematik ini adalah untuk mengumpulkan bukti ilmiah mengenai teknik penilaian kepuasan pelayanan makanan pada pasien rawat inap di rumah sakit.
Penelitian ini melakukan kajian literatur dengan menggunakan pedoman PRISMA, menggunakan data berbasis Google Scholar dan Scopus yang mengkaji tingkat kepuasan pasien terhadap pelayanan makanan di rumah sakit.
Artikel ini dipublikasikan pada 2023 di Homes Journal.
